豬籠草是豬籠草屬全體物種的總稱。屬于熱帶食蟲植物，原產(chǎn)地主要為舊大陸熱帶地區(qū)。其擁有一個(gè)獨(dú)特的吸取營養(yǎng)的器官——捕蟲籠，捕蟲籠呈圓筒形，下半部稍膨大，籠口上具有蓋子，因其形狀像豬籠而得名。
豬籠草葉的構(gòu)造復(fù)雜，分葉柄，葉身和卷須。卷須尾部擴(kuò)大并反卷形成瓶狀，可捕食昆蟲。豬籠草具有總狀花序，開綠色或紫色小花，葉頂?shù)钠繝铙w是捕食昆蟲的工具。瓶狀體的瓶蓋復(fù)面能分秘香味，引誘昆蟲。瓶口光滑，昆蟲會(huì)被滑落瓶內(nèi)，被瓶底分泌的液體淹死，并分解蟲體營養(yǎng)物質(zhì)，逐漸消化吸收。
豬籠草屬植物全世界有野生種約170種，中國廣東地區(qū)僅產(chǎn)一種，另外有園藝種超過1000種。豬籠草雖然在廣東的三嶺山、雷州等地有野生分布，但很少應(yīng)用。直到20世紀(jì)90年代以后，引進(jìn)中國的豬籠草的優(yōu)良品種才主要用于花卉展覽。
生活習(xí)性
大多數(shù)豬籠草生活的環(huán)境其濕度和溫度都較高，并具有明亮的散射光。一般為森林或灌木林的邊緣或空地上。少數(shù)物種，如蘋果豬籠草（N. ampullaria），其較喜生長于茂密陰暗的森林中。大部分物種適應(yīng)了生長于類似草原物種的草類種群中。豬籠草生長在偏酸性且低營養(yǎng)的土壤中，通常為泥炭、白沙、砂巖或火山土壤。但也有例外，如馬來王豬籠草（N. rajah）能在金屬元素含量較高的土壤中健康成長，白環(huán)豬籠草（N. albomarginata）可以在沙灘的高潮線附近生長。部分豬籠草還會(huì)成為巖生植物生長于巖壁上。同時(shí)，如無刺豬籠草（N. inermis）甚至可以不接觸土壤，而作為附生植物附生于樹木上。[18] 豬籠草以其原生地海拔的不同（以海拔1200m為標(biāo)準(zhǔn)），分為低地豬籠草和高地豬籠草。低地地區(qū)的氣候全年常炎熱潮濕，因此低地豬籠草對(duì)溫差沒有過多的要求；而高地地區(qū)的氣候全年則為白天溫暖，晚上涼爽，因此它們的健康生長需要一個(gè)溫差較大的環(huán)境。藍(lán)姆豬籠草（N. lamii）是原生地海拔最高的豬籠草，其生長的地區(qū)海拔超過3520m。
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